Préparation d’une soupe automnale en classe d’ULIS Néchama
En l’honneur de l’automne, les élèves d’Ulis Garçons ont appris à reconnaître les légumes
d ‘Automne, à éplucher ,à préparer. Un travail global a été fait dessus :
- En français travail sur les textes de recette, à savoir lire les ingrédients ,suivre les étapes d’une préparation,
- En vocabulaire, travail sur tous les noms des ustensiles et les verbes autour d’une recette: éplucher,nettoyer ,rincer , et couper
- En mathématiques, travail sur les contenances (en rapport avec le thème des recettes)